Jak obrać i jeść mango. Mango wybieramy sprawdzając skórkę, nie może się kleić a lekko uginać pod naciskiem palca. Mango trzymamy w lodówce, wartość energetyczna, to 60 kcal w 100g. Obieramy skórkę obierakiem do warzyw, odkrawamy górę i dół, boki i pozostałą część owocu jak najdokładniej oddzielamy od pestki. Druga opcja to obrać mango na jeża, nie lubię tego sposobu bo kawałki są w małą kostkę. Mango łagodzi stany zapalne, jest bogatym źródłem przeciwutleniaczy oraz witamin z grupy B.
